Del 25 al 27 de septiembre, Medellín será epicentro del primer Encuentro Nacional de Turismo Cafetero y del Medellín Coffee Show, eventos que reunirán a productores, emprendedores, baristas y turistas en torno al café colombiano. El encuentro, que se realizará en el Centro Comercial San Diego, busca impulsar el turismo cafetero y resaltar la importancia cultural, económica y social del grano insignia de Colombia.
La capital antioqueña ha logrado posicionarse como referente en experiencias relacionadas con el café gracias a su consolidado gremio, al crecimiento de tiendas especializadas y a iniciativas que promueven la caficultura como un atractivo turístico. En este contexto, el Encuentro Nacional de Turismo Cafetero marcará un hito en la forma como el país conecta su producto estrella con el sector turístico.
Carlos Mario Salazar, director del certamen, aseguró que “con este certamen se pretende promover las fincas cafeteras que ofrecen experiencias turísticas alrededor del café, impulsar las tiendas de café como espacios de encuentro y cultura, fomentar el consumo y la compra de café como obsequio y símbolo de identidad nacional”.
Un espacio para la cultura y la experiencia
El Encuentro Nacional de Turismo Cafetero ofrecerá una agenda variada que combina conocimiento, entretenimiento y tradición. Los visitantes podrán asistir al Reto de Arte Latte, promovido por Colanta, donde 16 baristas demostrarán su destreza en la preparación de bebidas; participar en el Torneo Barista Ciudad de Medellín, que destacará el talento local; y conocer casos de éxito en turismo experiencial y consumo de café. Además, el evento contará con exhibiciones culturales y artísticas que buscan resaltar la identidad cafetera del país.
El evento también será escenario para celebrar la expedición de la Ley 358 de 2024, que oficializó al café como la bebida nacional de Colombia. Según el director del certamen, este reconocimiento busca estimular la caficultura y fomentar el consumo responsable de un producto que identifica al país en el mundo.
El turismo cafetero, que se fortalece en las regiones productoras, ofrece a los visitantes la oportunidad de conocer de cerca la vida en las fincas, la tradición de los caficultores y la riqueza cultural que rodea al grano. Este encuentro en Medellín busca consolidar esa propuesta, conectando a empresarios, inversionistas, emprendedores y consumidores en torno a una misma pasión: el café.
De interés: Medellín impulsa turismo de reuniones, pero enfrenta desafíos
