El campo de Medellín recibe una inversión de US$500.000 para fortalecer la producción sostenible, mejorar la comercialización de alimentos y reducir las pérdidas agrícolas. Se trata de Evoca (Evolución del Campo), una iniciativa de cooperación internacional del Gobierno alemán, gestionada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Gerencia de Corregimientos de la Alcaldía de Medellín.
El programa avanza en San Cristóbal y San Sebastián de Palmitas, donde contempla la formación de 70 familias agricultoras. Durante 2026 se han desarrollado ocho talleres técnicos que registran 86 participaciones de productores. Asimismo, en San Cristóbal funcionan dos centros demostrativos, uno de poscosecha y otro de germinación de semillas, mientras se proyecta la instalación de siete espacios adicionales.
El relevo generacional también hace parte de la apuesta
La iniciativa busca que la actividad agrícola no se limite a producir alimentos, sino que fortalezca la economía de las familias rurales mediante mejores conocimientos técnicos, aprovechamiento de la tierra y nuevos liderazgos. En ese sentido, el gerente de Corregimientos, Andrés Felipe López, destacó que el potencial de estos territorios también está en su extensión de tierras aprovechables.
«En la FAO no solo estamos generando conocimiento para lograr una producción agrícola más inteligente, sino que estamos motivando la complementariedad generacional para que existan nuevos liderazgos rurales, mejores condiciones para que las familias campesinas puedan seguir gestionando su economía basada en el agro», señaló. Esta apuesta busca vincular a nuevas generaciones y ampliar las capacidades productivas de los corregimientos.
Otro componente estratégico es la agrologística, es decir, los mecanismos para movilizar los alimentos desde las unidades productivas hasta los mercados. Entre abril y agosto de 2026 se realizaron seis ejercicios de fortalecimiento y se validaron dos rutas de transporte. La primera movilizó 430 kilogramos de productos agrícolas de San Sebastián de Palmitas, mientras que la segunda articuló la oferta de productores de ambos corregimientos.
Además, las familias recibieron formación en costos de producción, fijación de precios y comercialización, herramientas que pueden ayudarles a calcular mejor sus márgenes y mejorar sus oportunidades de venta. Para Carmen Zuleta Ferrari, especialista de Programa de la FAO, la innovación es fundamental en este proceso: «Estamos impulsando la modernización del campo en Medellín introduciendo tecnologías e innovación para lograr reducir las pérdidas y los desperdicios en la cadena de valor». La funcionaria también destacó la incorporación de jóvenes y herramientas digitales para resignificar la actividad agrícola.
La cebolla de rama lidera la producción registrada
Los primeros registros productivos permiten dimensionar el alcance de la iniciativa. Durante cuatro meses de seguimiento se contabilizaron 40.734 kilogramos de alimentos en 14 cultivos de la misma especie, con información de 12 de las 20 familias vinculadas que ya reportaban cosechas. La cebolla de rama concentró 31.328 kilogramos, seguida del cilantro, con 3.157; la lechuga, con 2.479; y el tomate, con 2.310 kilogramos. Además, cuatro productores concentraron 87% del volumen acumulado de los rubros priorizados. Estas cifras servirán para planificar la oferta agrícola, hacer seguimiento a las cosechas y evaluar la reducción de pérdidas y desperdicios.